🍚 Улучшение метаболизма
Послушал очередной подкаст Хубермана про улучшение метаболизма.
Задача метаболизма извлечь химическую энергию из окружающей среды, превратить питательные молекулы в собственные и осщуествить их синтез. В подкасте они рассматривали его роль с точки зрения питания и сайд эффектов связанного с этим. Я приметил две темы, которые разверну в двух постах: роль митохондрий и глюкоза.
Подписывайтесь на мой Телеграм.
Ключевое слово в метаболизме — митахондрии. Они вырабатывают энергию из глюкозы и жира с помощью кислорода и находятся в каждой клетке организма. Первая идея, которую я приметил, связана с температурой. Утверждается, что митохондрии работают хуже в низкой температуре, а температура нашего тела, несмотря на глобальное потепление, упала на примерно 2% за последние сто лет. Что медленно приводит к меньшей выработке энергии. Я пока не понял, что с этим делать, но это очередной плюс в пользу развития митохондрий.
В то же время ранее я писал о том, что холод влияет на регуляцию температуры тела и наоборот способствует мышечному отказу. И вот с одной стороны мы имеем вывод о том, что холод это плохо, с другой стороны, что он повышает мышечную выносливость. Очевидно, что речь тут про разный холод и нужен баланс.
Митохондрии передаются по женской линии как и все болезни, связанные с ними. Они играют ключевую роль в том, сколько энергии наш организм может усвоить и переработать. Можно провести аналогию с раковиной: если в неё наливать много воды, а слив узкий, то независимо от объёма воды, через слив будет проходить одно и то же количество.
Физическая активность способствует развитию митохондрий, что позволяет организму сжигать больше калорий. Чем лучше развиты митохондрии, тем больше энергии и сил у нас есть для выполнения нагрузок. Например, с более развитыми митохондриями мы можем выдерживать более длительные тренировки или поднимать больший вес, что приводит к большему расходу энергии за то же время.
Неразвитые митохондрии — один из основных показателей метаболического синдрома, болезни из совокупности 4 факторов: давления, избытка калия, холестерина и сахара. Фактически основная болезнь современного общества и главная причина старения.
Фактический совет — больше двигаться. Силовые тренировки несомненно улучшают качество митохондрий, но аэробные тренировки во второй пульсовой зоне — это наиболее эффективный способ повышения их качества. Речь идет о минимум 180 минут кардио в неделю, лучше больше. К сожалению, результаты можно будет увидеть только через годы таких тренировок.
Urolithin A — одна из добавок, которая запускает синтез новых митохондрий, о нем говорили в подкасте и я читал о нем не раз еще давно, даже принимал какое-то время. Но добавка чересчур дорогая. Ergothioneine — тоже улучшает функции митохондрий, но временно. Используется для улучшения спортивных результатов, я принимаю его перед тяжелыми тренировками.
Самое интересное там было для глюкозу и про это через несколько дней.
Подписывайтесь на мой Телеграм.